'살을 빼려면 더 먹어라' 이 말 일리가 있나요?

살을 빼려면 칼로리는 줄이고, 그 만큼 운동을 더 해야 하는 것이 상식인데요. 그러나 음식을 먹으면서도 살을 뺄 수 있다고 하는데, 정말인가요?