건강관리
섭취한 단백질은 얼마나 오래 글리코겐으로 저장이 되어있나요?
섭취한 단백질은 얼마나 오래 글리코겐으로 저장이 돠어있나요? 다시 말해, 단백질을 삽취한 후 몇사간 안에 근력운동을 해야 그 단백질이 근성장에 쓰일 수 있나요?
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
단백질은 직접적으로 글리코겐으로 저장되지 않습니다. 단백질은 주로 근육을 구성하는 아미노산으로 분해되어 사용됩니다. 글리코겐은 탄수화물에서 유래되며 주로 간과 근육에 저장됩니다. 근력운동을 위한 단백질의 활용은 운동 후 24~48시간 내에 이루어집니다. 운동 후 빠른 회복을 위해서는 운동 직후부터 2시간 이내에 단백질을 섭취하는 것이 좋습니다. 이렇게 섭취된 단백질은 근육 화복과 성장을 돕습니다,