먼저 건강을 위해 한마디 드리면 냉동밥용기를 플라스틱으로 한다면 버리시고 내열유리에 실리콘캡을 씌운걸로 바꾸기 바랍니다 다이소에 그런 코너가 있습니다 유리에 스팀홀이 달린 실리콘캡을 쓰면 미세플라스틱과 환경호르몬에도 안전하고 밥이 동일한 조건으로 해동됩니다 저는 밥이 되면 1시간 뒤에 용기에 담아 바로 냉장고에 넣어버립니다 처음에 냉동실로 넣지 않고 냉장실에 넣는 이유는 저항성전분을 만들기 위해서고 24시간이 지나면 냉동실로 옮깁니다 저항성전분이 필요없으시면 바로 냉동실에 넣어도 됩니다 단 냉동실에서 바로 렌지로는 온도차가 너무나니 상온에 몇분 놔뒀다 렌지로 넣어주십시요 첫번째 포인트는 밥이 완성되면 뜸까지 다들었다 생각되면 바로 냉장고에 넣어두는겁니다 갓지은밥을 바로 넣는것과 묵혔다 넣는것은 맛이 다릅니다 둘째 밥솥마다 메뉴가 다르겠지만 저는 볶음밥을 좋아해서 냉동백미로 밥을 짓고 그냥 밥을 먹을때면 고압백미로 메뉴를 정합니다 제것은 쿠첸이고 메뉴에 따라 맛이 완전 다릅니다 쿠첸을 예로들면 고슬백미 ,냉동백미 이런거는 무압취사라 밥맛은 조금 떨어집니다 고압백미에 비교하면 그렇습니다 대신 고압취사로 하는 메뉴들은 볶음밥이 잘안됩니다 그러니 글쓴이님 밥솥 메뉴판에 가장 맛있는 메뉴를 고르고 밥이 되면 묵히지 말고 냉장고에 넣으십시요 다이소에 ,냉장고정리라벨84개, 라벨표를 사서 용기에 날짜와 시간을 써서 붙여두면 더욱 편합니다