생활
숯불구이할때 그으른 부분 먹어도 괜찮나요?
탄고기나 탄 음식을 먹으면 암걸릴 위험이 있다고 하자나요.
숯불구이할때 그으른 부분 먹어도 괜찮은가요? 아님 무조건 잘라서 먹어야 되나요?
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5개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 그리운쇠오리48입니다.전에는 우리집에서 고기를 많이 구어 먹었는데 나이가 좀 들면서 전혀 구어서 먹지 않습니다
그중에 탄것은 굉장히 안 좋아요
절대로 먹지 마세요
안녕하세요. 도도한카구34입니다.
너무 많이 시꺼멓게 탄 부분은 잘라내고 드시기를 추천합니다. 맛도 쓰도 건강에도 좋지 않습니다.
안녕하세요. 작은소쩍새258입니다.
고기를 굽다가 탄부분은 꼭 가위로 잘라내고 드셔야 합니다 탄부분은 이미 고기맛이 없고 타서 남새도 안좋습니다 몸에도 안좋으니 꼭 잘라내고 드시기 바랍니다
안녕하세요. 조용한누에74입니다.숯불구이할때 고기의 탄부분은 먹으면 안됩니다.발암물질인 벤조피렌이 생성되기 때문에, 탄부분은 제거하고 드셔야 됩니다...
안녕하세요. 긍정적으로 세상보기입니다.
좋은질문입니다 음식탄것에대해 잘알고계십니다 그으른것은 고기굽는데바쁘다보면 그냥먹기도 합니다 맛있게먹으면 건강에도좋아집니다(나믜생각).
