건강관리
닭가슴살만큼 단백질을 잘 보충해줄 수 있는 음식이 있나요?
다이어트나 몸을 만들 때 주로 닭가슴살을 많이 먹는데, 닭가슴살 말고 단백질을 보충해줄 수 있는 음식이 있나요? 만약 있다면 알려주시면 감사하겠습니다.
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
닭가슴살만큼 단백질을 보충해줄 수 있는 식품으로는
삶은 달걀, 두부, 돼지고기 사태살 등이 있습니다.
1명 평가닭가슴살 외에도 단백질을 효과적으로 보충할 수 있는 음식으로는 계란, 그릭 요거트, 두부, 렌틸콩, 생선(연어, 참치 등)이 있습니다. 계란은 완전 단백질로, 필수 아미노산을 모두 포함하고 있어 매우 영양가가 높습니다. 그릭 요거트는 단백질 함량이 높고, 프로바이오틱스도 포함되어 소화에 도움을 줍니다. 두부와 렌틸콩은 식물성 단백질의 좋은 원천으로, 채식주의자에게도 적합합니다. 생선은 오메가3 지방산이 함께 단백질을 제공하여 건강에 유익합니다.
안녕하세요.
다양한 단백질 공급원이 존재합니다.
비록 단백질을 구성하는 아미노산은 조금씩 다르지만, 그럼에도 불구하고 일반적으로 잘 알려진 단백질 원입니다.
동물성 단백질: 계란, 생선, 우유
식물성 단백질: 두부(콩), 콩, 아몬드
특히,
생선의 경우 오메가-3가 많이 함유되어 있어서 염증제어에 유리합닏다.
계란의 경우, 단백질 외 lecithin이라는 성분이 있어서 혈중 콜레스테롤 조절에 도움을 받을 수 있습니다
(건강기능식품의 기준 및 규격 참조)
아몬드의 경우, 불포화 지방산이 많아서 혈중 지질, 동맥경화 예방 등에도 도움을 받을 수 있습니다.
참고해주세요. 감사합니다.