안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.
16:8 간헐적 단식 중 아메리카노와 유산균은 공복 상태를 유지하는데 문제가 없겠으나, 종합비타민과 제로음료는 섭취 타이밍을 조절하는 것이 중요하겠습니다.
아메리카노 여부: 아메리카노는 열량이 극히 낮아서 인슐린 분비를 유발하지는 않으며, 커피의 폴리페놀 성분이 오토파지(자가포식) 활성화에 도움을 줄 수 있어서 공복에 안심하고 드셔도 좋습니다. 그러나 빈속에 카페인이 부담될 수 있어서 연하게 희석해서 드시거나 따뜻한 물을 곁들이시는 것이 안전하겠습니다.
영양제 루틴: 영양제는 성분 특징에 맞춰서 복용 시간을 나누는 루틴이 효과적이랍니다. 유산균은 위산 분비가 적은 아침 기상 직후 미온수와 함께 섭취를 하면 장 도달률을 높일 수 있어서 공복에는 최적이랍니다. 반면에 종합비타민은 비타민B군, 아연, 철분으로 인해서 공복에 복용시 심한 속 쓰림과 메스꺼움을 유발하기 쉽고, 지용성 비타민 흡수율도 떨어지니 낮 12시 첫 식사 도중이나 식사 직후에 챙겨 드시는 것이 좋겠습니다.
제로 음료: 제로 탄산음료는 칼로리가 0에 수렴해서 단순 감량 목적이시면 큰 무리는 없겠으나, 인공감미료가 약간의 인슐린 반응을 일으키거나 장내 유익균과 오토파지 과정을 저해할 수는 있답니다.
정리: 단식 본연의 대사 개선과 혈당 안정 효과를 완전히 누리시려면 공복 16시간 동안에는 맹물, 탄산수, 무카페인 티백 차 위주로 수분을 보충하시어, 제로음료는 식사 가능시간대(낮 12시-저녁 8시)에만 섭취하시는 것을 권장드립니다.
16시간의 긴 공복을 깨고 첫 식사를 하실 때의 메뉴 선택도 단식의 효과를 좌우하는 포인트가 되겠습니다. 혈당이 푹 쉬고 있는 상태에서 갑자기 정제탄수화물이나 당분이 높은 음식이 들어가면 혈당이 빠르게 올라가 피로감이 몰려오고 식욕이 오를 수 있답니다. 따라서 낮 12시의 첫 끼니는 채소 샐러드, 달걀, 두부같은 식이섬유, 단백질 위주의 가벼운 음식으로 속을 먼저 달래주시는 것이 좋겠습니다.
간헐적 단식은 시간 엄수만큼이나 자신의 컨디션에 맞게 유연하게 조절하는 꾸준함이 중요하니, 건강한 루틴을 잘 만들어가시기를 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^