초밥과 함께 오는 밑반찬 중 마늘 모양은 어떤 것인가요?

Question

초밥을 시킬 때면 생강과 함께 밑반찬 중 마늘 모양인 것이 있는데요, 절임 반찬이면서 형태는 마늘이랑 비슷한데 맛은 조금 다른 것이 있더라고요. 그 반찬의 이름은 어떤 것인가요???

Answer 1

안녕하세요. 모두의 다락방입니다.

락교라고요 파뿌리입니다

새콤하게 절여서 나오는 초밥이나 회를 먹을때 같이 드시면 좋습니다