초밥집에서 주는 마늘 비슷한 건 정확히 어떤 건가요?
마늘이라고 생각하고 먹었는데 마늘과는 조금 다른 맛이더라구요 생김새는 마늘과 아주 흡사합니다. 이건 어떤 반찬인가요? 아시는 분 지식 공유 부탁드립니다!
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5개의 답변이 있어요!안녕하세요. 배부른바다꿩238입니다.
락교는 일본식 표현이고 염교는 학국식 입니다 ^^ 염교는 파 뿌리를 조미료로 물에 절임한 절임류 입니다. 파 중에서도 돼지파라고 불리기도합니다.
안녕하세요. 대담한칠면조172입니다.
초밥집에서 주는것의 정확한 한국식이름은 염교입니다.
그러나 대부분의 사람들이 락교로 알고 있죠. 락교는 일본식 표현입니다.
안녕하세요. 건우서우아빠42입니다.
요리의 이름은 락교입니다
재료는 염교입니다..쪽파처럼 생긴..
뿌리부분을 짱아지처럼 만든것이 락교 입니다
답변이 도움이 돼셧기를 바랍니다