건강관리
아침 사과는 왜 좋은 걸까요? 밤사과는 안좋은가요?
아침 사과가 몸에 좋다는데 구체적으로 어떻게 왜 좋은 건지 궁금합니다. 반면에 밤 사과는 안좋다는 얘기가 있던데 사실인지 궁금합니다.
4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.
아침 사과는 식이섬유와 유기산이 장을 자극해 배변 활동을 돕고,
비타민과 항산화 성분이 있어 피로 회복과 혈당 안정에 도움을 줄 수 있습니다.밤에는 활동량이 적어 공복에 많이 먹으면 속이 불편하거나 혈당이 오를 수 있어
위가 약하다면 소량만 먹는 것이 좋습니다.안녕하세요. 김신성 영양사입니다.
흔히 아침은 금사과, 저녁은 독사과라고 하는데요,
아침에 사과를 먹는 것이 건강에 좋다고 하는 이유는
먼저 아침 공복에 사과를 섭취하면 식이섬유가 장 운동을 촉진하여 소화를 원활하게 하고 변비 예방에도 도움을 주기 때문입니다. 사과에는 수용성 식이섬유인 펙틴이 풍부하게 들어 있어 장내 유익균의 먹이가 되며 장 환경을 개선하는 데 좋습니다. 또한 사과에 들어 있는 당분은 천천히 흡수되기 때문에 아침에 에너지원으로 활용되어 하루를 시작할 때 혈당을 안정적으로 유지하는 데 도움이 됩니다. 혈당이 급격히 오르지 않으면 불필요한 인슐린 분비를 줄일 수 있어 지방 축적을 예방하는 효과도 기대할 수 있습니다.
사과는 또한 비타민 C, 폴리페놀, 항산화 성분이 풍부하여 면역력을 강화하고 세포 손상을 막는 역할을 합니다.
특히 비타민 C는 피부 건강과 콜라겐 합성에도 도움을 주어 전반적인 건강 유지에 도움을 주는데, 아침에 사과를 먹으면 이러한 영양소를 효율적으로 흡수할 수 있고, 포만감이 있어 다이어트에도 좋습니다.
반면에 밤에 사과를 먹는 것이 좋지 않다는 이유는 밤에는 신체 활동이 줄어들고 소화가 느려지기 때문에 당분이 쉽게 지방으로 전환될 수 있기 때문입니다.
그러나 평소 과하지 않게 칼로리를 섭취하고 규칙적인 생활을 한다면 밤에 사과를 먹는 것이 반드시 건강에 안좋은 것은 아닙니다. 다만 자기 직전 과다 섭취를 하거나 이미 많은 탄수화물을 섭취한 상태에서 사과를 먹으면 소화 부담이 생기고, 일부 사람에게는 속쓰림이나 가스, 복부 팽만감을 유발할 수 있기 때문에 밤에 사과를 먹는 경우에는 양을 조절하고, 자기 최소 1시간 전 정도에 섭취하는 것이 좋습니다.
저는 공복에 사과가 배변활동에 도움이 되서, 아침에 사과 하나씩을 먹고 있는데요,
생활패턴이나 상황에 맞게 적절히 섭취하면 좋을 것 같습니다.
건강한 식습관을 응원합니다.
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.
아침 사과가 금으로 불리는 이유가 펙틴, 유기산이라는 두 성분의 시너지 덕입니다. 수용성 식이섬유인 펙틴은 장내 점성을 높여서 유해 물질을 배출하고 배변 활동을 원활하게 한답니다. 아침에 섭취를 하면 밤새 정체되었던 장 운동을 자극해서 변비 해소에 효과를 보입니다. 그리고 사과의 사과산, 구연산이 위액 분비를 촉진해서 아침 식사의 소화를 도우며 신진대사를 깨우게 됩니다. 이런 과일의 과당, 포도당은 적당히만 섭취하면, 자는 동안에 소모된 뇌 에너지를 빠르게 보충해서 활력있는 하루를 시작할 수 있어요.
반면 밤 사과가 독은 위장 자극과 장 운동 활성부분 때문입니다. 사과의 산성 성분이 위를 자극해서 속을 쓰리게 할 수 있고, 위산 역류로 수면을 방해하는 요인이 되기도 합니다. 풍부한 식이섬유가 밤새 장을 움직이게 하며 깊은 잠에 드는 것을 방해할 수도 있답니다.
건강한 성인이면 저녁에 사과를 1/2쪽정도 드시는건 괜찮지만, 소화기가 민감하시거나 역류성 질환이 있으시면 잠들기 3~4시간 전까지만 섭취를 마치시는 것이 안전하겠습니다.
궁금증이 해결 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
아침 사과는 수용성 식이섬유인 펙틴이 풍부하여 자는 동안 정체된 장 운동을 부드럽게 촉진하고 배변 활동을 도와 신진대사를 깨우는 영양학적 이점이 크며, 사과 속 유기산 성분이 위액 분비를 도와 소화력을 높여주기 때문에 에너지가 필요한 오전 시간대에 천연 활력제 역할을 툭툭히 해낼 수 있습니다.
반면 '밤 사과'가 나쁘다는 말은 과도한 섬유질이 장에 가스를 유발하거나 산성 성분이 위 점막을 자극하여 숙면을 방해할 수 있다는 우려에서 나온 것일 뿐, 소화 기능이 정상적이고 적정량을 섭취한다면 밤에 먹는다고 해서 독이 되는 것이 아니므로 개인의 위장 상태에 맞춰 편안하게 즐기셔도 건강상 큰 문제는 없습니다.