샐러드는, 드레싱 없이 먹는게 가장 좋은걸까요?!
샐러드만 먹기에 쓴맛이 나기도 하고, 어려운데, 드레싱을 어떤걸로 해야 사실상 칼로리나 당에서 좀 괜찮을까요?! 어떤 조합이 있는지 궁금합니다!!
샐러드를 맛있게 즐기면서도 다이어트에 도움이 되는 저칼로리, 저당 드레싱의 선택지들이 있습니다. 영양적인 측면에서 볼 때, 발사믹 식초를 기반으로 한 드레싱은 칼로리가 비교적 낮고, 시큼한 맛의 구연산이 지방 분해에 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 유산균이 풍부한 요거트나 사워크림을 활용한 드레싱은 장 건강에도 이로울 수 있어 소화 흡수에 도움을 줄 수 있습니다. 이러한 드레싱에 올리브유를 소량 섞거나 허브, 후추 등으로 맛을 더하면 칼로리 부담은 줄이면서도 풍미를 살릴 수 있습니다. 무 가당 그릭 요거트나 아보카도를 활용한 드레싱도 건강한 지방과 영양소를 더할 수 있는 좋은 선택입니다. 이처럼 칼로리가 낮은 드레싱을 적절하게 활용하시면 샐러드를 더 맛있고 꾸준하게 드시는데 도움이 될 수 있습니다.
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
최근에는 드레싱에 무지방 무나트륨 제품들이 많이 나오고 있어요
해당 제품을 이용하는 것을 추천 드립니다.
안녕하세요.
샐러드 드레싱은 칼로리가 높은 편입니다.
그 이유가 지방(기름)으로 구성되어 있는 것이 대부분이죠.
다이어트나, 건강에는 사실상 드레싱 없이 섭취하는 것이 가장 좋습니다.
다만, 맛 때문에ㅠ
가급적 아주 조금만 넣어서 드세요.
마요네즈 들어간 것보다는 기름(보통 식물성 입니다)이 들어간 것이 좋습니다.
참고부탁드립니다.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
드레싱 대부분은 당함량이 높은편이기때문에 과도하게 섭취하지않는 것이 좋지만
샐러드를 섭취할때 적절히 곁들여 먹는것은 큰 문제가 되지않습니다