마른김 보관은 어떻게 하는것이 좋은가요?

Question

요즘에 김값이 많이 비싼데요. 여행갔다가 현지에서 마른김을 사왔는데 100장이라 다 먹을수는 없는데 바삭하게 좀 두고 먹으려면 어떻게 보관을 해야하나요?일주일정도 상온에 놔두니 약간 눅눅한감이 있네요.

Answer 1

김은상온보관시금방눅눅해집니다 김을신문지로싸서냉장보괸하든지냉동보관하든지해야합니다

또는김을구워서비닐지퍼백에넣어서냉동보관했다가먹을때꺼내서먹어면바삭하고오래보관하면서먹을수있습니다

Answer 2

안녕하세요. 냉정한청설모216입니다.

해당 질문에 답변을 드리겠습니다.

마른 김 같은 경우에는 습기에 아주 약합니다. 그렇기 때문에 습기제거제와 함께 밀봉하여 보관하세요 특히 공기준에 노출되지 않게 꼭 밀봉하세요.

즐거운 하루되세요.

좋은 질문감사합니다.