지중해식 식단은 지중해 지역의 전통적인 식습관을 기반으로 한 건강한 식단으로, 다양한 영양소를 골고루 섭취할 수 있도록 합니다. 이 식단은 과학적으로 증명된 많은 건강상 이점이 있습니다. 주요한 특징은 다양한 채소와 과일
그리고 올리브 오일이 주된 식단에 포함되어 있죠 견과류도 많이 섭취하며 적절한 양의 와인으로 혈액 질환 예방에도 도움이 됩니다.
요약하면, 지중해식 식단은 식사를 다양한 식재료로 구성하여 영양소를 균형 있게 섭취하고, 심혈관 건강을 증진시키는 것을 목표로 합니다. 이를 위해 채소, 과일, 올리브 오일, 해산물, 견과류, 콩류, 와인 등을 중심으로 식사를 구성하는 것이 좋습니다.