보관방법이 실온보관이면 냉장보관 하면 안되나요?

Question

마트에서 식품을 샀는데 설명란에 실온보관이라고 되어 있습니다.

근데 요즘 너무 더워서 밖에 두면 금방 상할 것 같은데 냉장고에 보관이 가능할까요?

냉장은 너무 저온이라 안될까요?

Answer 1

안녕하세요.

실온보관이라 되어있어도, 좀 오래 보관이 필요하시다면 냉장보고나을 해두시는게 오히려 낫습니다.

하지만 너무 오래는 안좋아요.