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식습관·식이요법

한가로운오후
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고사리는 어떤 효능이 있는지 궁금합니다.

고사리를 데쳐서 버무려 먹으면 맛있구요

비빔밥에 넣어 먹어도 맛있더라구요

삼겹살을 구울때 같이 올려서 구워먹어도 맛있구요

그래서 궁금하더라구요^^

고사리는 어떤 효능이 있는건가요?

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2개의 답변이 있어요!
  • 고사리는 저열량 식품으로, 식이섬유와 무기질이 풍부하여 건강에 많은 이점을 제공합니다. 특히, 다이어트를 하는 사람들에게 적합하며, 변비 예방에도 효과적입니다. 또한, 고사리에 포함된 칼슘과 비타민D는 뼈 건강을 증진시키는데 도움을 주며, 면역력 강화에도 좋고, 다양한 항산화 물질이 포함되어 있어 세포 손상을 방지하는데 유익합니다. 마지막으로, 고사리는 신진대사를 촉진하여 에너지 소모를 증가시키는데 도움을 줄 수 있습니다.

  • 안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

    고사리는 각종 미네랄이 함유되어있고 항산화 효과가 있으며 식이섬유가 장건강에 도움을 줄 수 있습니다