음식할때 사용하는 식용유 추천을 좀 해주세요

Question

요즘에는 정말 많은 식용유 종류가 있는걸로 알고 있습니다. 식물성, 동물성 이라고도 구분이 있는거 같은데 식물성중에서 포화지방이 적은 종류의 식용유를 추천 받고 싶습니다.

Answer 1

요새 아보카도 오일과 코코넛 오일이 유명하다고 알고 있습니다. 다만 코코넛 오일은 발열점이 높고 아보카도 오일은 가격이 비싼 단점이 있습니다.