올리브오일에 대해서 궁금합니다.
올리브오일 많은 종류가 있잖아요.
그 중에 어떤 오일이 가장 좋나요~
공복에 섭취하려고 하는데요.
올레오칸탈 성분이 많아야 좋은가요?
엑스트라버진 좋다고 들었는데 종류가 너무 다양해서요.
안녕하세요. 김윤경 영양사입니다.
순수하게 냉 착즙 형태로 짜낸 유기농 올리브오일이 가장 좋은 오일 이라고 합니다.
올레오칸탈 성분은 암세포를 사멸시키는 항암효과 및 항염과 항산화 효과가 있습니다.
유기농 올레오칸탈 성분이 많이 함유된 올리브오일이 더 좋은 오일이 맞습니다.
