장상피 화생 진단을 받은 60대 입니다. 식단 관리는 어떻게 해야 하는지요?
장상피 화생을 진단받은 60대 입니다. 음식은 어떤것을 주의해야하는지요? 그리고 위에 좋은 음식으로 어떤 것을 섭취해야 하는지 알고 싶어요.
안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.
장상피화생은 위벽이 얇아지는 만성 위축성 위염을 방치하면 발생할 수 있는 질환으로 일반적으로 음식물이 십이지장으로 넘어가는 통로 바로 앞에 위치한 바닥부터 생기기 시작해 점차 퍼져 나간다고 하네요
특정 음식이 좋다거나 나쁘다고 단정지을 수는 없지만 환자별로 평소 섭취하던 음식을 리뷰하여 어떤 음식이 장상피화생을 일으켰을지 파악하는 것 중요합니다.
그러기 위해서는 위를 자극하는 음식을 삼가는 것이 좋겠지요.
가루 형태의 건강보조식품이나 양파, 마늘, 생강, 마 등의 자극적인 음식은 피해야 합니다. 위 점막에 손상을 가할 수 있는 거친 음식도 피해야 합니다. 거친 음식은 보리, 현미, 콩, 팥 등의 비율이 지나치게 높은 잡곡밥이 이에 해당되고요. 아몬드, 땅콩, 호두, 잣 등의 견과류 역시 매일 습관적으로 먹으면 비정상적인 자극에 의해 장상피화생이 악화될 수 있습니다.
생양배추는 비타민 U 함량이 풍부하여 위의 점막을 보호하는 효과가 있고, 양배추에 함유된 비타민 K는 혈액응고 효과가 있어 위의 출혈을 막아주어 효과가 있으나, 풍부한 식이섬유로 인해 소장과 대장에서 가스를 유발할 수 있는데, 이것이 위로 역류되어 올라오면 위점막에 자극을 주기 때문에 장상피화생에는 되려 양배추가 독으로 작용하는 경우가 많아 주의가 요구됩니다.
장상피화생인 경우는 식전에 커피는 피하고 식후에 마시는게 좋습니다.
맥주와 막걸리는 위를 자극하는 효소와 효모가 풍부하므로 피하는 것이 좋고요. 장상피화생 환자의 입장에서만 보자면 술을 마신다면 소주가 오히려 나을 수 있습니다.
가급적 술은 피하는게 좋겠지요.
지방과 나트륨은 줄이고 맵고 짜고 뜨거운 음식은 섭취를 삼가고 과일과 채소를 많이 섭취하는게 좋습니다.
당근, 호박, 블루베리, 딸기, 블랙커런트, 오디, 자두, 사과, 코코아 같은 항산화제가 함유된 식품이 장 장벽 기능에 도움을 주므로 장상피화생에 좋은 음식입니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
장상피 화생이라는 병이 어떤건지 몰라서 검색을 해보니 위쪽에 문제가 생긴것이네요
위에 좋은 음식이라면 양배추가 위건강에 도움이 됩니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
부드러운 과일은 소화하기 쉽고 식도를 자극하지 않아 장상피화생 환자에게 적합합니다. 바나나, 수박, 복숭아 등의 과일이 좋은 선택입니다.
삶은 채소는 부드럽고 소화가 쉽습니다. 브로콜리, 당근, 감자 등을 삶아서 섭취하는 것이 좋습니다.
너무 뜨거운 음식이나 음료는 식도를 자극할 수 있으므로 미지근한 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.
지방 함량이 낮은 음식들은 소화에 도움이 될 수 있습니다. 식도 상처를 자극하는 것을 피하기 위해 지방 함량을 제한하는 것이 좋습니다.
참치 같은 오메가-3 지방산을 포함하는 해산물과 고등어 등의 물고기는 염증을 줄이고 장상피화생을 개선하는데 도움이 될 수 있습니다.