옥수수 삶은물로 식빵을 만들수 있나요?

Question

옥수수 삶은물로 식빵을 만들수 있나요?

뉴슈가 설탕 천일염이 들어간 옥수수 삶은물이 맛있고, 버리기 아까워서 빵반죽을 하고 싶어요.

이방법 어떨까요?

반죽에 식소다랑 베이킹파우다와 설탕 소금 밀가루를 추가하려합니다.

Answer 1

물로만 하긴 힘들거같고 옥수수가루가 들어가야 식빵의 효과를 낼수 있습니다. 따라서 만들계획이면 참고하셔서 도전해보세요.!