조단백질,조섬유 등 영양소 질문입니다

Question

성별

남성

나이대

26

보통 사료에 조단백질, 조섬유, 조지방 등 조가 붙는 걸로 알고 있는데 조단백질의 뜻이 순수한 단백질 100%가 아닌 다른 성분들이 포함되어 있을 때 쓴다고 알고 있습니다. 근데 사람이 섭취하는 음식이나 영양제에도 100%순수한 영양소의 형태는 아닐텐데 왜 사료에만 조라는 명칭이 붙는지 궁금합니다.

Answer 1

사람이 먹는 식품에서의 단백질도 결국 엄밀히 말하면 조단백질인게 맞습니다만 표기의 차이라고 생각하시면 될 것 같습니다.

감사합니다.