조의 영양성분은 어떻게 되는지 궁금합니다

2023. 09. 17. 23:07

잡곡밥에 들어가는 조는 어떤 영양소들로 구성되어 있나요? 백미, 현미 보단 잡곡밥을 자주 먹는 편인데

다이어트를 하는 식단으로도

조가 백미보단 더 도움이 되는지도 궁금합니다


볏과의 한해살이 풀인

조의 영양성분과 다이어트식단으로써의 적합성에 대한

궁금증을 해결해주세요



총 2개의 답변이 있어요.

안녕하세요. 천아연 영양사입니다.

조의 주성분은 탄수화물입니다

이 중에서 단백질은 약 9프로 정도 됩니다

철분이 풍부하여서 빈혈에 좋아요

칼륨과 마그네슘 또한 풍부해 관절염과 골다공증에도 좋다고 합니다

너무 조만 먹는 다기 보단 백미화 혼합해서 드시는 것을 추천해요

2023. 09. 18. 02:00
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    주식회사 동구전지

    안녕하세요.


    조는 다이어트와 건강에 도움이 되는 잡곡으로, 탄수화물, 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄 등이 풍부하게 함유되어 있어 다이어트와 건강에 도움이 되는 잡곡입니다.


    다만, 조를 섭취할 때는 주의해야 할 점도 있습니다. 조는 칼슘이 부족할 수 있으므로, 칼슘이 풍부한 식품과 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 또한, 조는 혈당지수가 낮은 편이지만, 과다 섭취하면 혈당이 급격히 떨어질 수 있으므로 주의해야 합니다.


    따라서, 조를 건강하게 섭취하기 위해서는 적당량을 섭취하고, 칼슘이 풍부한 식품과 함께 섭취하는 것이 좋습니다.

    2023. 09. 18. 16:34
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