뼈해장국과 감자탕은 양 외에도 차이가 있나요?

Question

해장국류를 좋아해 뼈해장국도 그렇고 감자탕도 많이 먹는데요.

이 두개가 같은 가게라면 거의 비슷한 것 같더라고요.

혹시 이 두개 차이가 있나요?

Answer 1

뼈해장국과 감자탕은 양 이외에도 차이가 있죠.

대령 조리한 상태에서 뼈해장국은 조리한 것을 퍼서 나가는 거고 감자탕은 조리된 뼈 이외에도 각종 야채나 감자를 추가해서 내놓은 것입니다.

Answer 2

뼈해장국과 감자탕의 차이점이라면

끓이면서 먹는건 감자탕이구요

이미 끓여진것이 뼈해장국입니다.

가장 큰 차이점은 수제비와 볶음밥은 감자탕만 가능합니다.

Answer 3

뼈해장국은 1인분으로 판매하는게 대부분이고감자탕같은 경우는 감자가 들어있고 여러명이 먹을수 있는 다인분을 만들어 팔고 있습니다

Answer 4

보통 뼈해장국은 1인분 단위를 지칭하고, 감자탕은 이 뼈해장국에 감자를 넣어 다인분으로 판매하는 경우가 많습니다. 굳이 넣자면 감자의 유무 차이가 있을 수 있겠습니다.