안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.
초여름 날씨에 신체 리듬이 깨지면서 여름 타는 증상이 나타나기 쉬운 시기라고 생각합니다. 영양적으로 보면 기온이 빠르게 오르면 땀 분비로 인해서 수분과 전해질이 소실되고 에너지 대사를 돕는 비타민B군 소모도 빨라지니 평소보다는 심한 피로를 느끼게 된답니다.
이럴 때 영양사로서 추천드리는 메뉴는 단백질, 수분 보충을 모두 챙기는 콩국수입니다. 식물성 단백질이 많은 콩은 체내의 열을 내리는 성질이 있으며, 갈증 해소 효과와 함께 소화 부담이 적어서 입맛 없는 점심 메뉴로 좋답니다. 만약에 몸이 무겁고 기력이 없으시다면 이열치열의 정석인 삼계탕, 민어탕, 대구탕같은 고단백 보양식을 권장드립니다.
닭고기의 필수 아미노산은 면역력을 높이고, 지친 체력을 보강하는데 좋답니다. 맛집을 선택하실 경우 자극적인 조미료보다는 식재료의 신선도, 염도 조절을 우선으로 고려하시는 것이 좋겠습니다.
너무 차가운 음식만 드시기보다는 따뜻한 음식을 번갈아 섭취해서 소화 기관의 온도를 적절히 유지하시는 것이 여름철 활력 관리에 좋답니다.
제철 과일인 참외로 부족한 수분을 채워주시는 것도 좋습니다. 영양 가득 담긴 한 끼로 활력을 되찾아보시길 바랄게요. 감사합니다 ^^