여행을 가면 삼겹살이나 목살을 많이 구워 드실 것입니다. 요즘은 허브솔트를 많이 사용하는데, 처음부터 뿌리면 고기 겉면이 좀 타는 느낌이더라구요. 완전히 굽고 나서 뿌리면 골고루 배인 느낌이 없던데 언제 뿌려야 가장 적절할까요?