당수치가 높은 사람에게 생고구마를 먹으면 도움이 되는지 아님 수치를 높이는 역할을 하는지 알고 싶습니다

Question

아침 식사 대용으로 토마토. 생고구마. 브로콜리와 잡곡밥을 먹고 있지만 점심 저녁은 주로 밖에서 먹는 경우가 많아서 생고구마를 차에 가지고 다니면서 즐겨 먹는데 당수치에 어떤 영향을 주는지 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요? 아하(Aha) 의료 분야 지식답변자 서민석 의사입니다.
질문하신 내용에 대하여 아래와 같이 답변 드립니다.

혈당 조절을 위해서는 단 음식을 피하는 것도 중요하지만, 기본적으로는 균형 잡힌 식사를 하는 것이 필요하답니다. 극단적으로 생고구마만 식사를 대용해서 드시는 것은 피하는 것이 좋습니다. 참고로 고구마는 당지수가 낮아서 혈당을 많이 높이지는 않아서 좋은 음식이기는 합니다. 그러나 아무리 당지수가 낮다고 해도 많이 먹으면 소용이 없습니다. 당지수가 낮은 음식을 적당히 먹는 것이 중요한 것이지요. 생고구마를 간식으로 많이 드시는 것은 바람직해 보이지는 않습니다. 간식은 최대한 줄이시고, 평소 식사를 잘 챙겨 드시기를 바랍니다.

서민석 드림