안녕하세요, 간헐적 단식에서 하루 섭취 칼로리와 영양 성분이 완전하게 동일하다면 단지 단식 시간을 더 길게 늘려서 체중 감량이나 대사 개선 효과가 더욱 커지지는 않는다는 것이 근래 임상연구들의 공통된 결과로 보시면 조헧습니다.
실제 저명한 국제 의학 학술지에 발표된 여러 무작위 대조 연구들에 따르면, 식사 시간을 엄격하게 제한한 그룹과 시간 제한 없이 동일한 칼로리를 섭취한 일반 식단 그룹을 장기간 비교했을 때 체중, 체지방량, 혈압, 혈당같은 기준에서 큰 차이가 발견되지가 않았습니다.
그러니까 간헐적 단식의 가장 큰 체중 감량 원리는 단식 시간 그 자체의 체지방감량 효능보다는 식사가 허용된 시간이 짧아지면서 자연스럽게 하루 총 섭취 칼로리가 줄어드는데 있답니다. 물론 단식 시간이 16시간을 넘어서 24시간 이상으로 더욱 길어진다면 체내의 세포가 스스로 노폐물을 청소하는 자가포식 작용이나 인슐린 수치 저하와 같은 특정 생리적인 장점이 더욱 활성화될 수는 있겠습니다.
그러나 식사량이 완벽하게 동일하게 통제된 일상적인 수준의 시간 제한 식사(예시로 16시간 단식과 20시간 단식의 비교)에서는 시간이 길어진다고 다이어트 효과가 그에 비례해서 극적으로 증폭되지는 않는다고 합니다.
따라서 단식 시간을 너무 무리하게만 늘리는 것 보다는 개개인의 라이프스타일, 활동량에 맞게 꾸준히 실천할 수 있는 시간을 설정하고(12~18시간 사이) 건강한 식단을 유지하는 것이 중요하겠습니다.
조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^