생활
곤이 요리 잘 아시는분 궁금합니다!
제가 곤이를 좋아해서 저녁으로 먹을까 하는데 찾아보니 요리들이 대부분 알탕&해물찜 밖에 안나오더라구요..제가 자극적인 음식을 멀리하고 있기도 하고 혼자 사먹기에는 부담스러워서...혹시 다른 곤이요리방법을 아시는 분이 있을까요? 그냥 마트에서 냉동곤이 사서 물에 데쳐서 간장찍어먹으면 맛이 없을려나요..?ㅠ
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 보랏빛칼새151입니다.
요리라는게 만들어가는 재미도 있을것 같은데요
저도 딱히 생각나는건 탕류와 구워서 김에 싸먹는 정도만 생각나서요
곤이를 후라이판에 기름을 두른후 살살 볶아주는거죠
소금도 살포시 뿌리고요 그리고 마카렛을 넣고 고소하니 섞어 김에 싸서 먹고는 하거든요
그리고 버터와 함께 볶아도 개인적으로 좋아해요