건강관리
집에서 간단하게 해 먹을 수 있는 요리 추천해주세요!
요즘 집에서 밥을 해 먹으려고 하는데 매번 비슷한 메뉴만 먹게 되네요. 재료도 많이 필요 없고 간단하게 만들 수 있는 요리 뭐가 있을까요? 맛도 좋고 한 끼 식사로 든든한 메뉴면 좋겠습니다.
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요, 질문주신 내용 잘 확인해 보았습니다.
재료 준비 부담 없이 10분만에 근사하게 만들어 드실 수 있는 한 끼 요리 세 가지를 제안드립니다 !
1 ) 참치마요 덮밥 : 쉽게 만들 수 있는 메뉴가 있습니다. 기름을 뺀 참치캔 하나와 스크램블 에그를 따뜻한 밥 위에 올린 뒤, 마요네즈와 데리야끼 소스(또는 진간장과 올리고당을 1:1로 섞은 소스)를 둘러주시면 완성됩니다. 고소함과 짭조름한 향미가 잘 어우러지고, 조리 시간이 5분 남짓이라 바쁜 날 한 끼로 좋습니다.
2 ) 순두부 계란 덮밥 : 속이 따뜻하고 든든해지는 순두부 계란 덮밥이 있습니다. 팬에 굴소스 한 스푼, 간장 한 스푼, 물 두 스푼을 넣고 끓이다가 순두부 한 팩과 풀어둔 계란을 넣어서 자작하게 졸여줍니다. 이를 밥 위에 얹고 참기름과 후추를 살짝 더해주시면 부드러운 식감과 깊은 감칠맛을 모두 즐길 수 있겠습니다.
3 ) 대파 기름 계란 볶음밥 : 풍미가 일품인 대파 기름 계란 볶음밥이 있습니다. 썬 대파를 기름에 볶아서 고소한 대파 기름을 내신 뒤 계란 두 개를 넣어서 함께 볶아줍니다. 팬 한쪽에 간장 한 스푼을 태우듯 끓여서 불향을 입힌 후 밥과 빠르게 볶아내주시면 완성입니다. 간단한 재료만으로도 고깃집 후식 볶음밥 못지않은 진한 맛을 보여줍니다.
세 메뉴 모두 냉장고 속 기본 재료만으로 쉽고 근사하게 만들 수 있으니 취향에 맞춰서 도전해 보시길 바랍니다.
조금이나마 참조가 되시기를 희망합니다. 감사합니다 : )
저는 요즘 간단한게 들깨만둣국이나 달걀 볶음밥을 자주 해 먹는 편인데요, 들깨 만둣국은 냉동 만두, 들깨가루, 계란, 사골곰탕이나 조미료 정도만 있으면 간단하게 만들 수 있습니다. 사골곰탕이 있다면 육수로 활용하면 되고, 없다면 물을 끓여서 다시다, 참치액 등으로 국물 간을 맞춘 다음 냉동 만두를 넣고 계란을 풀고 마지막에 들깨가루를 풀어주면 완성인데요, 쌀쌀한 날씨에 국물 생각이 날 때 간단하게 해 먹기 좋은 메뉴입니다. 또 달걀 볶음밥은 더 간단한데요, 밥과 달걀, 쯔유, 버터 정도만 있으면 되는데, 버터나 올리브유 등 기름을 팬에 살짝 두르고 밥을 볶다가 달걀을 풀어준 다음 마지막에 쯔유로 간을 맞추면 완성입니다. 다시다나 다른 조미료를 넣은 것보다 감칠맛이 있어서 간단하면서 맛있는 메뉴가 생각날 때 만들어 먹는 편입니다. 이 밖에도 참치 두부덮밥, 간장 비빔국수, 돼지고기 숙주볶음처럼 재료가 적고 조리시간이 짧은 메뉴들을 활용해서 맛있는 식사 하시길 응원합니다.