건강관리
지중해 식단의 특징으로는 무엇이 있나요?
안녕하세요
지중해 식단은 그리스 이탈리아 스페인 등 지중해 연안 국가들의 전통적인 식습관을 바탕으로 한 건강 식단이라고 하는데요 이 지중해 식단의 특징은 무엇인가요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
지중해 식단 특징은 신선한 야채나 과일, 올리브유와 같은 오메가3가 풍부한 오일 섭취를 하는 것이 특징입니다.
지중해 식단은 신선한 과일과 채소, 통곡물, 견과류, 올리브유를 주로 사용하며, 적당량의 생선과 해산물, 유제품(요거트와 치즘), 그리고 가금류를 포함하고, 적색육과 가공식품의 섭취를 제한하는 특징이 있어, 이러한 식단은 심혈관 건강 증진, 염증 감소, 체중 관리 및 정반적인 건강 개선에 영향을 미치는 것으로 알려져 있습니다.