치즈 빨리 안 굳게 하는 방법은?
치즈를 녹이고 시간이 지나면 치즈가 굳어서 맛이 없어지더라구요. 치즈 식감도 이상해져서 빨리 안 굳게 하고 싶은데 방법 있을까요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 부지런한까치83입니다.
치즈 보관 적정 온도는 2도에서 6.5도 사이. 치즈는 일반 냉장고의 채소 칸이나 김치냉장고에 보관하는 것이 좋습니다.
치즈를 녹이고 시간이 지나면 치즈가 굳어서 맛이 없어지더라구요. 치즈 식감도 이상해져서 빨리 안 굳게 하고 싶은데 방법 있을까요?
안녕하세요. 부지런한까치83입니다.
치즈 보관 적정 온도는 2도에서 6.5도 사이. 치즈는 일반 냉장고의 채소 칸이나 김치냉장고에 보관하는 것이 좋습니다.