조미김은 따로 소금을 뿌리는건가요??

그냥 일반김이랑.조미김이 존재하는데 조미김에 소금을 따로 뿌리는건가요 아니면 처음부터 소금이있고 없는김은 소금을 털어내는건가요?

3개의 답변이 있어요!

  • 일반 김을 말린후에 들기름을 바르고 소금을 뿌려서 구우면 조미김이 됩니다. 조미김에 따로 소금을 뿌리는것이 아닌 소금을 뿌려 만든 김이 조미김 입니다.

  • 김을 사다가 김에 들기름을 바른 후

    그 위에 소금을 뿌리고 구우면 조미김이 됩니다.

    조미김 회사에서도 비슷한 방식으로 만들고 있습니다.

  • 조미김은 일반적으로 이미 소금과 기름, 기타 양념이 발라져 잇어 별도로 소금을 뿌리지 않아도 됩니다 .제조 과정에서 김을 구워 조미료와 함께 맛을 내기 때문이죠