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샤넬맘
샤넬맘23.07.13

와인으로 무엇을 만들수있나요?

와인으로 음식이나 생활에서 어떻게

쓸수있는지 궁금해요 와인 먹으면

몸에 좋은점과 안좋은점도 궁금합니다.

알려주세용 !! ㅎㅎ



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답변의 개수2개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 복숭아입니다.

    와인으로 만들 수 있는건 우선 화이트 와인은 파스타 만들때도 많이 넣기도 합니다

    바지락술찜 만들때도 유용하게 쓰이구요

    레드와인은 스테이크 소스 만들때 좋아요


  • 안녕하세요. 아래와같이위와73입니다.

    레드와인은 (레스베라트롤)과(카테킨)이라는 2가지 항산화제 함유하고 있어요.

    이성분은 혈관 굳어지는것을 예방하며

    동맥벽 보호하는 효과 있어요.

    알코올은 좋은콜레스테롤(HDL)수치높이는

    역할도 하지만

    과음하면 오히려 심장병악화 시키거나 간 손상될수있으니 하루1~2잔내로 마셔시는게 좋아요.