건강관리
감자를 먹으면 당뇨병에 좋다고 하는데 왜 그런건가요?
안녕하세요
감자를 먹으면 고혈압이나 당뇨병에 좋다고 하는데요 감자를 먹게 되면 감자가 어떤 작용을 해서 고혈압이나 당뇨에 좋다고 하는 건가요?
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
감자는 고혈압예방에 이로움을 줍니다.칼륨이 대량으로 함유되어 있어 몸속의 염분인 나트륨을 배출하는 작용을 해주어 혈압을 조절하는 효능이 있기 때문에 고혈압 관리나 고혈압 환자에게도 유익한 식품입니다. 다만 너무 과하게 먹는 건 오히려 고혈압에 안 좋을 수 있기 때문에, 적정량만 먹는 편이 좋아요.
감자는 저혈당 지수 식품으로 혈당 수치를 천천히 상승시키며. 당뇨환자들에게 좋지 않은 소금기를 몸 밖으로 없애는 역할을 한다. 소금기 있는 음식을 금방 줄이기 힘든 당뇨환자들이 감자를 다른 음식과 병행해서 먹는다면 좋은 효과를 얻을 수 있다
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
감자는 비정제 탄수화물이며 당분함량이 높지않기때문에 적당히 섭취하면 혈당 관리에 도움이됩니다