건강관리
콩나물의 건강 효능에는 어떤 것들이 있을까요?
콩나물은 우리의 식탁에서 흔히 볼 수 있는 식품입니다. 그러나 이 작고 강렬한 식품은 단순한 부재료 이상의 역할을 한다고 합니다. 콩나물에는 어떤 놀라운 건강 효능이 있나요?
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
콩나물을 식이섬유가 풍부하여 장건강에 도움을 주며 각종 비타민과 아미노산 등이 함유되어있습니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
콩나물에는 풍부한 영양소가 들어있어요. 비타민 C. K .A. 그리고 엽산이 풍부하게 들어가 있으며 무엇보다도 면역력을 강화시키고 피부 건강을 촉진시키는데 굉장히 큰 도움이 됩니다. 또한
철분과 칼슘이 포함이 되어 있으며 빈혈 예방과 뼈 건강에 굉장히 많은 기여를 해요.
그다음에 소화 촉진에 있어서 콩나물에는 섬유질이 많이 있어서 소화를 돕고 변비를 예방을 하는데 있어서 굉장히 효율적입니다.