백미밥 외에 다른 밥 종류는 혈당 스파이크가 안오나요?

Question

평소에 백미밥에 반찬을 먹는 식단을 하고 있습니다. 그런데 백미밥이 혈당이 급격히 오르는 혈당 스파이크가 온다고 하는데 잡곡밥 같은 종류는 이러한 현상이 안오나요?

Answer 1

기본적으로 백미밥은 혈당스파크가 있는것으로 잘 알려져 있습니다.

다른 밥 종류는 통곡물로 되어 있는 현미나 보리 귀리 같은것으로

되어 있어서 혈당스파크에 조금은 안심이 됩니다.

Answer 2

백미밥은 혈당 지수가 높기 때문에, 혈당 스파이크를 유발할 수 있습니다.

그러나, 잡곡밥, 현미밥, 퀴노아와 같은 혈당 지수가 낮은 종류를 선택하면 혈당 상승이 완만하여 당뇨병 및 심혈관 질환 예방에 도움이 됩니다. 혈당 스파이크를 줄이기 위해서는 혈당 지수가 낮은 식품을 선택하고, 식이섬유가 풍부한 반찬과 함께 섭취하며, 적은 양을 자주 섭취하고 물을 충분히 마시며, 규칙적인 운동을 하는 것이 중요합니다. 만약 당뇨병이나 혈당 조절에 어려움을 겪는 상태라면, 전문적인 도움을 받는 것이 필요합니다.

따라서, 혈당 스파이크를 줄이고 건강을 유지하기 위해서는 백미밥 대신 혈당 지수가 낮은 밥 종류를 선택하고 식이섬유가 풍부한 식품과 함께 섭취하는 것을 추천드립니다.