누룽지팝

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훠궈 양꼬치 먹으러가려는데요 ~!!

다이어트 식단중인데요

주말에만 약간 풀어주는데요

훠궈&양꼬치 무한리필 가는데요

훠궈 육수 어떤게 좋을까요?

고기는 양고기소고기 위주로만 먹는게 좋으려나요

2개의 답변이 있어요!

  • 다이어트 식단 중에 주말에 훠궈와 양꼬치를 즐기는 것은 좋은 선택인데요, 평소 식단을 잘 하고 있다면 한 끼 정도 맛있게 드셔도 좋습니다. 훠궈 육수는 버섯탕이나 맑은 백탕을 추천드리는데요, 마라탕이나 홍탕을 기름이 많이 들어가는 경우가 있어 칼로리 부담이 커질 수 있고 육수에 나트륨도 많을 수 있어 국물보다는 건더기 위주로 드시는 것이 좋습니다.

    고기는 부위와 지방 함량을 함께 고려하는 것이 좋은데요, 양고기나 소고기의 살코기 비중을 높이고 배추, 버섯, 청경채, 숙주 같은 채소도 충분히 곁들이는 것이 좋습니다. 양꼬치는 기름이 빠져도 부위에 따라 지방 함량이 높을 수 있고 양념이나 찍어 먹는 소스도 열량과 나트륨이 더해질 수 있어 소스는 적당량만 활용하는 것이 좋습니다.

    다이어트는 한끼보다 꾸준한 식습관이 더 중요하기 때문에 주말 외식도 부담없이 즐기시길 응원합니다.

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    채택된 답변
  • 안녕하세요, 질문주신 내용 잘 확인해 보았습니다.

    주말을 맞아서 다이어트중에 특별한 외식으로 훠궈와 양꼬치 무한리필을 선택하시는 것은 키토제닉과 1일 1식 식단을 유지하는데 있어서 정말 우수한 메뉴랍니다.

    정말 잘 알고 계시지만 키토제닉의 포인트는 탄수화물을 제한하고 지방, 단백질을 섭취를 하시는 것이라, 요령껏 메뉴만 잘 골라주시면 식단 망가짐 없이 배부르고 행복하게 드실 수 있겠습니다.

    1 ) 훠궈 육수 : 훠궈 육수의 경우, 당질이 거의 없고 고기 베이스인 백탕(사골육수)을 추천해 드립니다. 만약에 매콤한 맛을 원해서 홍탕(마라육수)을 드실 경우에는 식당에 따라서 설탕이나 전분이 들어갈 수 있어서, 국물은 마시지 마시고 건더기만 건져서 드시는 것이 안전하겠습니다.

    2 ) 고기 종류 : 고기 종류는 질문주신 대로 양고기, 소고기 위주로 공략하시는 것이 키토제닉, 카니보어같은 식단에 부합하겠습니다. 두 고기 모두 탄수화물이 없고 동물성 지방과 단백질이 풍성해서 1일 1식에 필요한 하루 치 에너지를 채우기에 좋습니다. 양꼬치 역시 달콤한 양념이 발린 것보다는, 생양꼬치를 골라서 소금이나 쯔란에만 살짝 찍어 드셔야 당질 섭취를 완벽하게 차단할 수 있겠습니다.

    3 ) 훠궈 재료 : 훠궈에 넣을 재료로는 청경채, 배추, 버섯같은 채소류, 버섯류를 충분히 넣어서 포만감을 높이시고, 당면이나 옥수수면, 감자, 고구마같은 탄수화물은 꼭 피해주시면 좋겠습니다.

    그리고 소스 또한 단맛이 강한 칠리소스나 마장(참깨소스) 대신 간장에 다진 마늘, 파, 고추기름, 식초를 섞어서 깔끔하게 드시는 것을 권장드립니다.

    1일 1식이니 주말에는 칼로리보다는 탄수화물 제한을 좀 더 신경만 써주시어, 고기와 채소로 맛있고 풍성한 주말 식사 마음껏 누리시길 바랍니다. 감사합니다 : )