1인 가구 식비 아끼는 방법 뭐가 있을까요?

Question

1인 가구 식비 아끼는 방법 뭐가 좋을까요?

배달음식은 거의 하지 않으려고 하는데 장을 자주 보게 되더라구요! 평균적으로 1인가구 일주일 장보는 금액 어느정도가 적절한가요?

Answer 1

안녕하세요, 질문주신 내용 잘 확인해 보았습니다.

1인 가구의 적절한 일주일 장보기 예산은 집밥 비중과 식단 구성에 따라서 조금씩 다르지만 평균적으로 3만원에서 최대 7만원 사이가 적당하겠습니다 !

배달을 멀리하고 집밥을 해 먹으려고 할 때 오히려 장을 자주 보는 습관은 즉흥 구매와 식재료 낭비를 부추겨서 식비를 오르게 만드는 원인이 되겠습니다.

1 ) 주 1회 장 보기 : 이를 현명하게 해결하려면 마트에 자주 들르는 대신 일주일에 딱 한 번만 장을 보는 주 1회 계획 장보기 시스템을 단단하게 구축을 하는 것이 필수적이랍니다.

2 ) 사전 체크 : 장을 보러 가기전에는 냉장고 속 잔여 식재료를 미리 확인을 해주시거나 스마트폰으로 사진을 찍어두어서 불필요한 중복 구매를 확실하게 방지하고, 일주일 동안 어떤 작은 장바구니를 활용해서 딱 필요한 양만 담는 한정 장바구니 법칙을 지켜주시면 즉흥적인 충동구매를 효과적으로 차단할 수 있겠습니다.

3 ) 장 본 이후 : 장을 본 이후에는 식재료를 소비 기한과 용도별로 냉장고 구역을 나누어서 체계적으로 보관해주시어, 남은 고기나 밥은 1회분씩 소분해서 냉동해서 음식이 상해서 버려지는 낭비를 원천적으로 없애야만 합니다.

더 나아가 피곤한 날을 대비해서 냉동만두나 파스타 소스 같은 비상식품을 적당하게 구비해 두시면 배달이나 외식의 유혹을 현명하게 뿌리치고 정해진 예산 아에서 꾸준히 식비를 절약하실 수 있겠습니다.

조금이나마 참조가 되시기를 희망합니다. 감사합니다 : )

Answer 2

1인 가구는 식비를 아끼려고 장을 봐도 식재료가 남아 버리거나, 필요한 재료를 조금씩 자주 사다보면 오히려 지출이 늘기 쉬운데요, 집밥위주로 드신다면 일주일 장보기 예산을 5~7만원 정도로 정하는 것이 좋습니다. 식사량이나 고기, 생선 구매 빈도에 따라 차이가 있지만, 월 20~30만원 정도를 식재료 예산으로 잡으면 계획적으로 관리하기 좋습니다.

식비를 줄이려면 달걀, 두부, 양파, 양배추, 콩나물처럼 여러 요리에 활용할 수 있는 식재료를 중심으로 장을 보고, 고기와 생선은 한끼 분량씩 소분해 냉동하고 냉동 채소와 제철 식재료를 활용하면 신선 식품을 자주 구매하는 부담도 줄어듭니다. 장을 보기 전에는 냉장고에 남은 재료부터 확인하고 일주일 식단을 간단하게 정해 구매 목록을 작성하는 것이 좋습니다.

저는 집근처에 시장이 있어 퇴근길에 시장을 둘려보고 오는 편인데요, 일주일에 5~7만원 정도로 예산을 잡아보시고 한 달 동안 실제 지출을 기록하면서 본인에게 맞는 예산을 찾아가시길 응원합니다.