햄버거가 우리나라 사람 몸에 좋은 음식이라고는 볼 수 없는 건가요?

Question

안녕하세요? 정말 햄버거가 우리 몸에 좋은 음식은 아닌건가요? 생각해보면 빵에 고기, 야채, 치즈 등 나름 균형있는 영양소와 칼로리라고도 생각은 되는데말이죠.

Answer 1

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

햄버거는 빵, 고기, 야채 등 다양한 영양소를 포함하지만, 건강한 음식이라고 하기에는 어려우며 이유는 다음과 같습니다:

1. 높은 칼로리와 지방: 특히 포화지방과 트랜스지방이 많아 심혈관 질환의 위험을 높일 수 있습니다.

2. 높은 나트륨: 소금이 많이 들어가 있어 고혈압 위험이 있습니다.

3. 첨가물과 가공식품: 인공 첨가물과 방부제가 포함될 수 있습니다.

가끔 즐기는 것은 괜찮지만, 자주 섭취하는 것은 피하는 것이 좋으며 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 중요합니다.