혈당을 올리지않고 과일을 먹는 타이밍이 언제인가요?

Question

식사 직후 과일을 먹으면 혈당을 상승시킬수있어서 식후 과일을 먹는것은 몸에 안좋다고 들었습니다

그렇다면 식후 어느정도 지나서 먹는게 좋은가요??

Answer 1

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

식사 1시간 전에 과일을 섭취하면 영양소가 잘 흡수되고 식이섬유로 인해 포만감이 들어 식사량이 줄어 체중 감량에 도움이 될 수 있어요.

식사 후에 먹고 싶다면 췌장에 무리가 가지 않도록 식후 3시간 이후에 간식으로 섭취하는 게 혈당 관리에 효과적입니다.

Answer 2

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

식사 직후에 과일을 섭취하는 것보다는 식사 후 일정 시간이 지난 후에 과일을 먹는 것이 혈당 관리에 도움이 될 수 있으며 이는 식사 중에 소화되는 탄수화물의 영향을 줄일 수 있기 때문입니다.

추천하는 타이밍

1. 식사 후 1-2시간 후: 대다수의 탄수화물이 소화되고 혈당 수준이 안정화된 시점에 과일을 섭취하는 것이 좋습니다.

2. 간식으로 먹기: 만일 식사와 식사 사이에 과일을 섭취하려면, 가벼운 간식으로 먹는 것이 좋습니다. 예를 들어 아침과 저녁 사이에 과일을 간식으로 먹는 경우가 있습니다.

3. 저녁 식사 후: 저녁 식사를 마친 후에도 일정 시간(약 1-2시간)이 지난 후에 과일을 먹는 것이 혈당 관리에 도움이 될 수 있습니다.

주의사항

• 혈당 관리: 과일은 자연스럽게 당분이 많이 포함되어 있으므로, 혈당 관리가 필요한 분들은 식사 직후 과일을 섭취하지 않도록 주의해야 합니다.

• 개인별 상황: 개인의 혈당 반응은 다를 수 있으므로, 혈당 관리에 중요한 역할을 하는 경우에는 의료 전문가의 조언을 받는 것이 좋습니다.

따라서, 식후 1-2시간 후에 과일을 먹는 것이 혈당을 올리지 않으면서도 올바른 타이밍입니다. 이는 소화가 일어나고 혈당 수준이 안정화된 후에 과일을 섭취하여 혈당 변동을 최소화할 수 있기 때문입니다.