렌틸콩이 건강에 좋은가요? 색깔이 있던데

Question

렌틸콩은 건강에 어떻게 좋은가요? 렌틸콩을 사려고하니 초록색도 있고 붉은색도 있고 갈색?도 있고.. 색깔이 몇가지 있던데.. 어떻게 다른가요??

Answer 1

렌틸콩은 철분, 단백질이 풍부해 건강에 매우 좋습니다. 초록, 붉은색, 갈색 등 색깔마다 맛과 익는 시간이 조금 다르고, 영양은 비슷합니다. 다양한 요리에 활용하기 좋아요.