소금은 어떠한 영양성분이 들어 있나요?
간을 맞추기 위해서 사용되는 소금은 어떠한 영양성분이 들어 있는지 궁금합니다.
섭취시 어떠한 효능이 있는지도 답변 부탁 드립니다.
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4개의 답변이 있어요!안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
소금은 염화 나트륨으로 이루어져 있으며 영양성분은 주로 나트륨과 염소로 구성됩니다.
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소금은 수분 균형을 유지하는 데 필요하며, 적절한 양의 소금은 수분을 유지하는 데 도움을 줍니다. 그리고 근육 수축과 신경 기능에 중요한 역할을 합니다.
반면에 과도한 소금 섭취는 고혈압을 유발할 수 있으며, 심혈관 질환의 위험을 증가시킬 수 있습니다.또한 과도한 소금 섭취는 간 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있으며, 간질환의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 너무 많은 소금은 칼슘 배출을 증가시킬 수 있어 뼈 건강에 영향을 미칠 수 있습니다.
안녕하세요.
소금은 나트륨과 염소로 구성되어 있습니다. 나트륨은 우리 몸의 전해질 균형을 유지하고, 근육과 신경의 기능을 조절하는데 중요한 역할을 합니다. 염소는 위산의 생성에 관여하고, 체액의 삼투압을 유지하는데 도움이 됩니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
소금의 99%는 염화나트륨으로 이루워져있으며 우리몸이 신진대사를 하는데 꼭 필요한 나트륨 급원이기때문에
적당량 섭취하는것이 중요합니다.
