안녕하세요. 임원종 영양사입니다.
맞습니다. 운동 후에는 꽤 배가 고파질 수 있습니다. 운동 후 근성장을 위한 몇 가지 메뉴를 제안 드려봅니다.
흰살 생선회: 요즘은 1인분도 많이 팔더라구요. 고단백 저지방으로 탄수화물도 거의 없어서 근육 회복에 집중하기 좋답니다. 초장보다는 간장 와사비에 찍어드시고, 함께 오는 매운탕, 튀김 서비스는 피하시는 것이 좋습니다. 생선회말고 육회, 참치 셋트(1인구성)도 나쁘지 않은 것 같아요.
구운 치킨: 치킨을 포기하기 어려우시면 기름기를 뺀 구운 치킨도 괜찮다 생각합니다. 튀김옷도 없어서 일반 치킨보다 칼로리는 훨씬 낮고, 단백질 보충에도 훌륭합니다. 오리지널, 소금구이를 택하셔서 당류, 나트륨을 줄여보시길 바랍니다. 반마리도 많이 팔더라구요.
보쌈(살코기 위주): 든든한 포만감을 원하시면 삶아서 기름을 뺀 보쌈을 추천드립니다. 상추, 깻잎같은 쌈 채소를 듬뿍 곁들이시면 섬유질 덕분에 포만감도 오래가고 다음날 붓기도 덜하답니다. 막국수는 꼭 빼시길 권장드립니다.(혈당이 크게 오릅니다)
참조 하셔서 건강한 야식이 되시길 바랄게요. 감사합니다.