라면을 생라면으로 먹는건 얼마나 안좋을까요?

Question

생라면을 가끔 부셔 먹는데요

생라면을 먹는게 몸에 안좋다는 말을 많이 들었는데

생라면을 먹으면 라면을 끓여 먹는거 보다 더 몸에 안좋을까요

생라면을 많이 먹으면 어디에 안좋은 걸까요?

Answer 1

라면을 생으로 먹는 것은 건강에 해로울 수 있으며, 소화 문제를 비롯한 몇가지의 이유가 있습니다.

생라면은 면발이 익지 않아 소화가 어렵고, 과다한 탄수화물과 낮은 식이섬유 함량으로 혈당을 급격히 올리며 과식을 유발할 수 있습니다. 또한, 생라면에는 뜨거운 국물이 없어 나트륨을 과다하게 섭취할 가능성이 크며, 이러한 이유로 라면은 건강한 식단의 일부로 간주되지 않으며, 끓여 먹는 것이 상대적으로 바람직합니다.

그러나, 라면을 섭취할 때는 섭취 빈도를 줄이고, 영양 균형을 맞춘 식단과 함께 섭취하는 것이 좋습니다.

Answer 2

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

생라면을 먹게되면 지방과 탄수화물을 과도하게섭취할 수 있으므로

과도한 섭취를 유의해야합니다