학문
조선시대 고봉밥에 대해서 질문이 있어요?
조선시대 고봉밥에 대해서 질문이 있어요?
예전 조선시대에는 먹을게 적고 쌀도 귀하다고 하는데 사진을 보면 식사할때 고봉밥에 엄청밥을 많이 먹는거 같은데 왜 그런지 궁금하네요??
고봉밥을 먹는이유와 쌀이 귀했는지 알고싶어요?
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1개의 답변이 있어요!
고봉밥이란 수북하게 담은 밥을 말합니다. 고봉밥은 조선시대 양반들이 밥을 먹는 식사 습관에서 유래되었다고 합니다. 양반들은 식사할 때 밥그릇에 산처럼 솟아 있는 형태로 밥을 수북하게 담아 그릇 위에 올라온 부분만 먹는 것이 미덕이라 하네요. 이 것은 양반이 밥을 남겨야 밥을 먹을 수 있었던 시절이라 양반들은 자신의 머슴을 위해 머슴들의 먹을 밥을 생각해서 솟은 부분만 먹고 나머지는 남겨 머슴들이 많이 먹을 수 있도록한 배력한 것이라 합니다.