빈속에 고구마는 좋지않은 음식인가요?

Question

아침에 고구마를 먹으려고 합니다.

그런데 빈속에 고구마부터 먹으면 몸에 좋지 않은지 궁금합니다.

다른 음식물 먼저 먹고 고구마를 먹어야 하나요?

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

고구마를 빈속에 섭취하면 속쓰림 등을 유발할 수 있기때문에 속편한 식품부터 섭취하는것이 좋습니다

Answer 2

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

고구마에는 혈당을 엄청 올여요

밥보다도 혈당이 더 잘 올리죠

그래서 빈속에 먹으면 혈당스파이크가 더 잘 발생되요