편식이 심한 유아에게 야채 섭취를 자연스럽게 유도할 수 있는 조리법이 궁금합니다.

Question

편식이 심한 유아에게 야채 섭취를 자연스럽게 유도할 수 있는 조리법이나 식단 구성법이 있을까요??

맛있게 느껴지면서도 영양 균형을 맞출 수 있는 방법이 있다면 구체적으로 알고 싶습니다.

Answer 1

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

종종 이런 상담이 들어 올때 많이 제안하는 방법이 2가지 인데요

볶음밥으로 해서 맛있는 재료와 혼합하는 방법입니다.
그리고 믹서기로 갈아서 먹는 방법 등이 있어요

Answer 2

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

자연스럽게 야채 먹이는 방법은 야채스프. 크림수프, 계란찜 또는 오믈렛에 잘게 다져넣기,야채 김치전이나 부침개, 토마토파스타에 넣기, 볶음밥과 주먹밥에 넣기 등으로 익숙해 지도록 하시고 절대 강요는 하지 마세요.