밀면의 기원과 재료가 무엇인지 알려주세요.

Question

안녕하세요. 오늘도 배웁니다.

밀면의 기원과 재료가 무엇인지 궁금합니다.

밀면이 어떤 기원을 가지고 있고, 어떤 재료로 만들어지는지 설명해 주시면 감사하겠습니다.

Answer 1

밀면의 뿌리는 함흥 지방으로, 좀 더 정확히 말하면 '농마국수', '회국수'를 의미하는 함흥냉면입니다. 6.25 전쟁 시기에 탄생한 음식으로 역사가 상당히 짧은 음식입니다.밀면의 재료는 밀가루, 전분, 육수, 고명, 양념 등이 있어요. 답변 도움되셨기를 바랍니다.