안녕하세요, 다이어트와 운동을 병행하고 계시는군요! 치팅데이는 그동안의 노력에 대한 보상이고 지친 체력과 마음과 에너지를 채우는 날이나 칼로리가 폭발하는 음식을 먹다, 며칠간의 노력을 헛되게 할 까봐 염려가 되실 것 같습니다.
따라서 맛과 만족감은 챙기면서도 죄책감은 덜 수 있는 몇 가지 메뉴를 제안 드리겠습니다.
탄수화물 : 탄수화물을 선호하신다면 정제된 밀가루 빵, 디저트류 보다는 밥이 들어간 초밥, 포케, 나물이 들어간 육회 비빔밥류를 선택해 보시길 바랍니다. 단백질과 식이섬유를 함께 섭취하실 수 있어서 포만감도 괜찮습니다.
단백질 : 기름진 고기류가 당기신다면 튀긴 치킨, 탕수육 대신, 소고기 구이나 기름기가 적당한 돼지 목살, 오븐에 구운 바비큐 치킨을 추천드립니다. 단백질 보충도 든든하게 되면서 고기의 향미를 누릴 수 있겠습니다.
면 요리 : 면 요리를 선호하신다면, 짬뽕, 라면대신 알리오 올리오같은 오일 파스타나 100% 메밀면을 활용한 들기름 막국수를 드셔보시길 바랍니다. 파스타의 듀럼밀과 메밀은 혈당을 천천히 올려서 다이어터에게도 상대적으로 안전하답니다.
피자가 생각나시면 두꺼운 도우와 치즈 크러스트대신 도우가 얇은 화덕 마르게리따 피자나 플랫브레드를 고르시면 부담을 줄일 수 있겠습니다.
치팅데이 포인트는 폭식보다는 평소보다 20~30% 이상 더 채워서 드시는 것입니다. 맛있는 메뉴 고르셔서 천천히 드시고, 즐겁고 마음 편한 식사 시간을 보내시기를 응원하겠습니다. 감사합니다.