오늘 저녁 메뉴 도대체 뭘 먹어야 할까요?

Question

일단 최근 3일 기준으로

닭백숙 , 치킨, 돼지국밥, 김밥, 쫄면, 샌드위치를 먹었어요.

저녁 먹고 운동을 가야해서 너무 부담스러운 매뉴는 안되는데

위의 메뉴와 겹치지 않으면서도 탄수화물 보다는 단백질의

간편한 음식이 있을까요?

Answer 1

안녕하세요, 최근 3일간 닭고기, 돼지고기, 면, 샌드위치 다양하게 드셨네요!

저녁 식사 후 바로 운동을 가셔야 하니 소화가 빠르면서 근육을 지켜줄 단백질 중심의 가벼운 식단이 제격이랍니다. 영양사 입장에서 근래 메뉴와 겹치지 않으면서 위에 부담없는 몇 가지 간편식을 제안해 드리겠습니다.

1 ) 연어 참치 두부 포케는 어떠실까 합니다. 밥 대신 소화가 잘 되는 두부를 으깨어서 베이스로 깔고 신선한 연어나 참치를 채소와 챙겨주시면 단백질과 오메가3를 완벽하게 채울 수 있겠습니다.

2 ) 기름기 적당한 소고기 부채살 버섯구이가 되겠습니다. 소고기를 버섯과 가볍게 구워서 드시면 풍부한 아미노산이 운동능력을 높이고 위장 부담을 낮춰주게 됩니다. 저당 발사믹 소스나 오리엔탈 드레싱을 추천드립니다.

3 ) 오징어 숙회와 찐 브로콜리가 있습니다. 오징어는 고단백 저지방에 타우린이 많아서 피로 해소와 근육 성장에 좋고 조리도 상당히 간단합니다. 저당 초고추장 소스에 데친 두부까지 있으면 더욱 든든할 것입니다.

탄수화물은 찐 고구마 1개 or 바나나 1개 or 보리/현미/귀리밥 반 공기정도로 보충해보시길 바랍니다.

오늘 저녁도 부상 없이 건강하게 운동 다녀오시길 응원합니다 ! 감사합니다 ^^