아침식사를 언제해야하는지 고민입니다

제가 2일씩 근무를하는 형태의 일을 하는중입니다

2일 근무지에서 근무하고 2일은 집에서 쉬는 형태인데

집에서 쉴때는 아침, 점심, 저녁 3끼를 다 먹지만

근무중일땐 새벽에도 일을 하는 경우가 있어서 아침밥을 거르는 적도 많은데요, 그래서 아침을 간단히 오트밀이나 간계밥을 먹거나 아니면 10~11시쯤에 아점을 먹습니다

문제는 새벽에 일 마치고 일찍 아침식사를 하고 자려니 점심쯤 일어나면 속이 좀 더부룩하고, 안먹고 자면 아점을 먹게되어 사실상 2끼만 먹게되는데 마땅한 식사시간좀 알려주시면 감사합니다(ex 10~11시 아점먹고, 3~4시 중간식사, 7~8시 저녁식사)

또한 근무지에서의 불규칙한 식사시간과 집에서의 식사시간이 차이가 나면 나중에 건강상의 문제가 생기는지도 궁금합니다.