오늘의 저녁메뉴 뭐가 좋을까요? ^^

오늘 저녁메뉴 뭐가 좋을까요? 날씨도 덥고 힘들어요. 맛도 좋고 영양도 좋은음식 뭐가 좋을지 추천부탁드립니다. 의견남겨주세요. ^^

4개의 답변이 있어요!

  • 폭염이 막바지라 아직 덥고 하루 종일 지치셨다면 저녁은 너무 무겁지 않으면서 든든하게 먹을 수 있는 메뉴가 좋을 것 같은데요, 개인적으로는 냉면이나 회덮밥, 콩국수 같은 메뉴를 추천드립니다. 더운 날에도 비교적 부담 없이 먹기 좋고 한끼 식사로 챙기기 좋은 메뉴이기 때문인데요,

    그 중에서도 회덮밥을 가장 추천드리는데, 신선한 회와 채소, 밥을 함께 먹을 수 있어 단백질과 식이섬유를 챙기면서도 깔끔하게 먹기 좋고, 초고추장은 취향에 맞게 넣고, 밥양도 조절할 수 있어 저녁메뉴로 부담이 적은 편입니다. 조금 더 시원한 음식이 당긴다면 냉면에 삶은 계란이나 고기를 곁들이거나, 콩국수에 계란과 열무김치를 곁들이는 조합도 좋습니다.

    고기 메뉴가 당긴다면 돼지불백이나 제육볶음에 쌈채소를 곁들이는 것도 좋습니다. 저녁에 단백질을 충분히 챙겨야 밤에 허기가 덜하고 식사 만족감도 높기 때문입니다.

    너무 고민하지 마시고 가장 먹고 싶은 메뉴로 맛있게 드시길 응원합니다.

  • 안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.

    오늘 저녁으로는

    족발, 수육+쌈채소+막구수/냉면 어떠신가요?

    족발과 수육으로 단백질을 보충하고, 쌈채소로 비타민과 무기질 보충하면 딱 좋습니다.

    깔끔하고 부담이 적어요.

    시원하게 막국수나 냉면을 드시면 탄수화물 보충까지해서 완벽합니다.

    기름이 지거나 부대끼는 식품은 아니라서 저녁에 먹기에 더더욱 괜찮습니다.

    참고부탁드립니다.

    감사합니다.

  • 안녕하세요. 이정은 영양사입니다.

    더운 날씨에 지친 기력을 회복하고 입맛을 돋우는 저녁 메뉴로는 시원하고 양질의 단백질이 풍부한 ‘초계국수’나 ‘전복 및 소고기 물회’를 추천드립니다. 차가운 음식이 부담스러우시다면 부드럽고 담백한 ‘우삼겹 야채 찜’이나 ’해물 뚝배기‘도 속 편하고 든든한 저녁으로 제격입니다.

    • 초계국수/전복, 소고기 물회: 더위를 식혀 주고 지친 기력과 입맛을 채워줌

    • 우삼겹 야채 찜/해물 뚝배기: 위장에 부담 없이 부드럽고 따뜻하게 속을 채워줌

    데친 양배추, 당근, 두부를 함께 드시는 방식을 권장하며, 식사 후 미지근한 물이나 시원한 보리차를 나누어 마시며 수분을 보충하는 방식을 추천드립니다.

  • 안녕하세요. 임원종 영양사입니다.

    오늘같이 덥고 지치는 날씨에는 입맛을 살리면서 기력도 보충할 수 있는 특별한 저녁 메뉴가 필요합니다.

    초계국수: 최우선으로 추천드리고 싶은 메뉴는 초계국수입니다. 차갑고 새콤달콤한 동치미 육수나 닭 육수에 쫄깃한 국수를 말고, 그 위에 삶아서 잘게 찢은 닭가슴살을 충분히 얹어 먹는 초계국수는 더위로 잃어버린 입맛을 찾아주는 늦 더위 별미랍니다. 닭고기가 충분히 들어사거 단백질 보충에도 좋고, 식초와 겨자의 톡 쏘는 맛이 피로 회복을 도와주니 오늘같이 지치신 날에 완벽한 선택이 될 수 있겠습니다.

    보쌈, 막국수 셋트: 면보다 고기나 밥이 당기신다면, 보쌈 막국수 셋트는 어떠실까 합니다. 뜨거운 불판 앞에서 고기를 구울 필요 없이 야들야들하게 잘 삶아진 보쌈고기를 싱싱한 쌈 채소에 얹어서 무김치와 함께 드시면 맛과 영양을 모두 챙길 수 있답니다. 돼지고기에는 비타민B군이 풍성해서 피로를 해소하는데 좋고, 여기에 시원하고 매콤달콤한 막국수를 곁들이시면 덥고 짜증나는 기분까지 시원하게 날릴 수 있답니다.

    오늘 저녁은 시원한 에어컨 아래에서 뼈 속 까지 시원해지는 초계국수나 든든하고 영양 만점인 보쌈으로 하루 피로를 말끔히 씻어내시길 바랍니다.

    맛있는 음식과 함께 편안하고 행복한 저녁 시간 보내세요 ! ^ ^